| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 278千卡 | 556千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 电饭锅布朗尼热量/卡路里3018千卡 | |||
 热量3018千卡,相当于触身式橄榄球377分钟消耗的热量480 | |||||
1、将鸡蛋加白砂糖打匀，蛋黄蛋清不需要分离，打到刚刚起沫就好。
2、将黄油切块隔水加热融化，同时加入布朗尼粉，搅匀后静置。
3、将面粉放入打好的鸡蛋中搅匀，最好是筛一下，不然有面疙瘩。
4、待巧克力降温后倒入鸡蛋面粉混合的碗中，充分搅匀。
5、我用的是带有蛋糕功能的电高压锅，锅底铺了一层锡纸，将搅好的混合体倒入锅中，并将核桃仁均匀撒在上面(核桃仁可以事先用锅炒下，有香味即可)按下蛋糕键。
6、我用黑巧克力+牛奶+白砂糖做了点巧克力酱，因为我用的是纯黑巧，特别苦，根据自己口味添加砂糖。
7、待布朗尼做好后，将巧克力酱均匀涂抹在上面，晾凉后放冰箱冷藏2小时就好啦╭(╯ε╰)╮
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有防癌、润肠、抗癌等功效；可与芝麻、黑芝麻、猪腰搭配；与白酒、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、预防癌症等功效；可与生菜、羊排、干辣椒搭配；与牛奶、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗氧化、润肺生津等功效；
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