蔬菜沙拉的热量和减肥功效

苦细叶生菜的热量35千卡（每100克）；具有清热明目、消暑保健、利尿等功效；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；

紫叶生菜的热量27千卡（每100克）；具有养胃、清肝利胆、清热安神等功效；可与猪肝、豆腐皮、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、护肤、生津止渴等功效；可与菜花、芹菜、山楂搭配；与冰棍、咸鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、补钙等功效；可与松子、玉米、排骨搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、润燥、补肾气等功效；