咸鸡蛋炖豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、利小便、补脾益胃等功效；可与香菇、蘑菇、北极虾搭配；与比目鱼、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；

咸鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进肠蠕动、增加食欲、治疗高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、舒张血管、发汗等功效；可与明虾、北极虾、基围虾搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；