| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干海带 | 克 | 23千卡 | 77千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 54克 | 李先生加州牛肉面海带丝热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于开货车8分钟消耗的热量390 | |||||
1、色拉油烤九成热，加入蒜末，静至3-4备用
2、干海带丝30g左右（干海带丝能泡出210g多鲜海带丝呢），用热水泡发30分钟左右，过凉水透净
海带丝很细哦！上面放根牙签给亲们比较丝的宽度
3、泡发好的海带丝控干水备用
4、拌入蒜油、适量盐调味既可直接食用了。
也可以滴入适量香油、米醋，口味会更清爽。
干海带的热量77千卡（每100克）；具有抗癌、利尿消肿、减少放射性疾病等功效；可与大白菜、圆生菜、紫菜搭配；与薏米、葡萄、甘草相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、降血糖、排毒清肠等功效；可与马齿苋、火腿、玉米面搭配；与鸡肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
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