豆腐烧黄辣丁的热量/卡路里_豆腐烧黄辣丁的做法

1、黄辣丁划刀两面都划
2、豆腐切块儿，泡在水里，可以放点盐，这样一会儿煮的时候豆腐不太容易碎
3、葱姜蒜配料切好葱白打结一会煮完好捞出来丢掉
4、用一些葱姜蒜撒在鱼上，放一点料酒盐白胡椒粉（这个是秘密武器去腥提鲜）腌一下
5、先用生姜擦一下锅底这样一会不容易粘锅鱼皮也比较完整鱼不容易碎然后就可以倒油放鱼小心溅起的油花噢～
6、两面煎完鱼后倒水我一般是用一会装鱼的容器来衡量 1.5倍可以自己拿捏放葱结还有之前腌鱼的料也一起放进去大火煮开一定要大火！这样鱼汤才会白白的噢～
7、白白的～感觉差不多白了就可以改成小火炖啦～
8、炖一会就可以放豆腐了我喜欢吃入味一点的所以豆腐放的比较早过了七八分钟就放了然后小火慢慢炖一般10分钟就可以出锅了愿意等和汤少一点的可以多炖一会儿快出锅的时候放点盐
9、出锅的时候把葱结挑出来扔掉其他的放进容器撒上葱花大功告成～

南豆腐的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益中气、抗血管、和脾胃等功效；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、治疗高血压、通阳等功效；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、杀菌、预防感冒等功效；可与龙须菜、玉米面、莴笋搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、杀菌、促消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、解油腻、健胃等功效；

豆腐烧黄辣丁的热量和减肥功效