| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 45千卡 | 298千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 腌萝卜 | 克 | 16千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 培根寿司热量/卡路里1028千卡 | |||

1、准备一碗米饭,蒸的比较软的那种,待米饭温的时候加入寿司醋,米饭和寿司醋比例10:1寿司醋可以买成品,也可以自己做,我直接买的,米饭在海苔上压平

2、在米饭上放上培根,备注:培根在锅里煎好,要熟的

3、然后加入成品的萝卜条,肉松,分量根据自己喜好添加

4、加上番茄酱,千岛酱,沙拉酱,因为我家老公比较爱吃沙拉酱我就多放咯点。

5、接下来就是卷好切段。切成三厘米左右小段。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、聪耳明目、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾气、润肌肤、滋阴等功效;
腌萝卜的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促进消化、消食等功效;可与排骨、羊排、火腿搭配;与人参、金桔、首乌相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
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