秋日暖心菇菇豆腐锅的热量和减肥功效

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、温中健胃、保护肝功能等功效；可与武昌鱼、火腿、醋搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健脾胃、防感冒等功效；可与娃娃菜、羊排、卷心菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、宽肠胃、大便秘结等功效；