| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 奶酪面包环热量/卡路里1470千卡 | |||

1、所有材料称好份量,除黄油外都放进面包机里,酵母放在最上面, 选择发面工作档和面

2、一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油

3、一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油

4、发面档揉面结束后取一块面团在手中慢慢抻开,能拉出韧性很好的薄膜,破口也呈光滑的圆洞

5、面团发好排气后静置15分钟,然后擀成薄片,分割成三角形

6、在面案上排一圈排好

7、猪绞肉加入适量烤肉料拌匀

8、把绞肉排在圆环的部位在上面再撒些马苏里拉奶酪

9、把三角的角盖在上面折成圆环

10、折好后面的部分刷蛋液

11、烤箱170度预热上下层烤15-18分钟表面上色即可
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容、预防便秘等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与白砂糖、钙粉、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、北极虾、玉米搭配;与豆浆、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、和中益肺等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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