| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 豆豉蒸鱼片热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡,相当于堵缝隙145分钟消耗的热量270 | |||||
1、把大蒜切片铺碟底，辣椒切丝，葱头切丝放一旁
2、把鱼腩切片，铺在碟上，撒上姜丝，葱丝，辣椒丝，豆豉，蒸鱼豉油，蒸7分钟最后放上葱叶再盖上锅盖30秒，香喷喷的鱼片就可以吃啦
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有增进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血脂、润肠等功效；
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