| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 炸薯条热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡,相当于登山摩托103分钟消耗的热量510 | |||||
1、先把马铃薯的皮切掉
2、切成适合的大小
3、切好后，放入水中10分钟，把马铃薯的淀粉浸泡出来
4、放入热水中，煮2-3分钟，拿出来，晾干，也可以像我这样，放到厨房用纸上，可以快干一些，待干了，放入冰箱，待薯条变硬
5、倒入足够的油，油不够，会把薯条炸焦
6、最后拿出来倒入盐弄均匀，加入番茄酱
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、益气、降糖降脂等功效；可与醋、黄瓜、牛里脊搭配；与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、促进食欲、抑制癌症等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、增进食欲等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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