| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 三色蔓越莓吐司热量/卡路里1711千卡 | |||

1、将主材料按照顺序依次放入面包桶内。

2、面包机发面程序。

3、程序结束后取出来整形。

4、排气后平均分成四个面团,盖上保鲜膜醒15-20分钟。

5、按序将其中二个面团分别加入抹茶粉、红曲粉,将它们分别充分的揉入面团。

6、取白色面团,用擀面棒擀长椭圆形,长度是面包桶的8-9分长。

7、铺上15克蔓越莓。

8、卷起,捻紧封口。

9、抹茶面团用擀面棒擀长椭圆形,长度是面包桶的8-9分长,卷起。

10、红曲面团用擀面棒擀长椭圆形,长度是面包桶的8-9分长,卷起。

11、取出面包桶里的搅拌刀。

12、排列入模。

13、选择发酵功能进行二发(60分钟)。

14、发酵至桶八分满即成。

15、选择烘烤36分钟。

16、烘烤结束。

17、脱模。

18、放凉后切片。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善视力、治疗便秘等功效;可与木瓜、香蕉、桃搭配;与枣、米汤、醋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、延缓衰老等功效;可与圆生菜、肥牛、苋菜搭配;与鹅蛋、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、养颜、美容等功效;
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