东北地三鲜的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、保护心血管、发汗解表等功效；可与兔肉、北极虾、羊排搭配；与螃蟹、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾利湿、和胃等功效；可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配；与石榴、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、治疗高血压、预防高血压等功效；可与圆白菜、卷心菜、小白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；