排骨莲藕汤详细步骤的热量/卡路里_排骨莲藕汤详细步骤的做法

1、把买来的排骨洗干净用冷水泡大约10分钟洗净
2、（焯排骨）然后起锅放冷水加入姜片三片葱段三段盐巴一勺鸡精一勺然后大火
3、另起高压锅将焯好的排骨洗净放入高压锅内放入盐巴一勺半鸡精一勺姜片四片葱段四段
4、然后锅中加水根据个人数量加适量水然后盖上锅盖大火开始炖 20分钟
5、这时我们将莲藕去皮切成片或者丁厚度不薄不厚然后放入冷水中泡着拿水泡过的莲藕炖了不会很面很容会脆脆的
6、然后我们将炖了25分钟的高压锅关火打开锅盖由于是高压锅打开锅盖的时候一定要小心等气全部跑了之后再打开小心烫伤打开锅盖之后是这样的如图上面会有很多油上我们拿汤勺撇出油水然后放入莲藕在加入一勺盐巴在大火炖15分钟左右
7、然后出锅了香香的有没有最后出锅前呢我们尝一下咸淡然后再适量的放盐如果咸了就在加点上炖一下淡了就放盐最后加点小葱香油调味就ok了

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、润肠胃等功效；可与洋葱、大蒜、茄子搭配；与甘草、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、镇吐、增进食欲等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通脉止痛、暖脾胃、除积冷等功效；可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配；

排骨莲藕汤详细步骤的热量和减肥功效