| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 樱花抹茶曲奇热量/卡路里1737千卡 | |||

1、准备好所有的材料,这是我的习惯。不喜欢做到一半手忙脚乱的~

2、黄油软化加糖粉打发~颜色发白~体积变大。

3、淡奶油微波炉加热到温热,我叮了30秒,分四次加入黄油里打发,每次都要打匀了加进去。

4、成这个状态~我用了五分钟~要有耐心~才能做出好吃的饼干~

5、筛入低粉,玉米淀粉,青汁粉。

6、切扮均匀后的样子。

7、纹路很清晰吧~入烤箱160度中层,下面加一个烤盘,8分钟,加盖锡纸再烤12分钟。小心别烤过了,上色就不好看了~最后几分钟多看看。
旋转锯齿花纹的话,烤箱预热180度中层,下面加一个烤盘隔热。先烤8分钟,加盖一张锡纸,再烤10分钟。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治疗便秘、增强活力等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、治疗便秘、和胃等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、润肺生津等功效;
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