| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 草莓果酱 | 克 | 135千卡 | 269千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 26千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 草莓麦芬热量/卡路里1746千卡 | |||
 热量1746千卡,相当于打鼓436分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋、淡奶油、朗姆酒、熔化成液态的黄油倒入大碗里，再加入细砂糖、盐搅拌均匀。
2、低粉和泡打粉混合过筛，把过筛后的粉类混合物倒入第一步的混合物里。
3、用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊。
4、加入草莓果酱，用橡皮刮刀拌匀。不需要拌得十分均匀。
5、把面糊装入模具，2/3满，放入预热好180 ℃的烤箱，烤15—20分钟左右，直到充分膨胀，表面呈金黄色即可。
6、今天你好吗？
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与小米面、圆生菜、菠菜搭配；与豆奶、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、增强免疫力、调整胃肠道等功效；
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