韩式培根泡菜炒饭的热量和减肥功效

1、取1/8颗泡菜，切碎。洋葱切碎。培根肉切成1cm的肉丁。

2、做炒饭，用黄油口感是最好的。在预热的炒锅里放一块黄油，把培根翻炒一下。捞出，待用。

3、先炒饭。（食谱的核心部分）利用炒锅里剩下的黄油和从培根出来的油，再加橄榄油1大勺，放米饭，翻炒。炒过的饭粒是被涂油粒粒分明的，不会泥泞，才能做出爽口的泡菜炒饭。

4、在炒锅里放入洋葱，翻炒。洋葱变成透明色的时候加入泡菜，继续翻炒。

5、泡菜炒熟一点的时候加入3勺泡菜汁，继续翻炒，然后加入1小勺白糖。

6、放入事先炒好的饭。

7、放入炒好的培根。

8、装盘之后，铺上一个油汪汪的煎蛋，会更好吃！