| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 芝麻排包热量/卡路里1547千卡 | |||
 热量1547千卡,相当于广场舞516分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料。
2、除了黄油和酵母之外的材料放于盆中混合。
3、拌匀为面团。静放30分钟。
4、半小时后，连同酵母一起放入面包机启动和面程序。
5、揉为光滑面团后加入软化的黄油。
6、面团揉至扩展阶段，发酵至二倍大。
7、发酵好之后取出排气。揉为光滑面团。
8、面团分六等分。静放15分钟。
9、取小面团二次排气，擀约长舌状。
10、转过来，边缘擀薄。卷起来。
11、依次做好放入烤盘中进行二次发酵。
12、发酵好之后，涮上蛋液。撒上芝麻。
13、烤箱预热，上下火175度，烤15分钟即可。
14、拉丝哦。
15、超级好吃。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与乌鳢、金桔、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、健脑益智等功效；可与茼蒿、北极虾、圆生菜搭配；与消炎片、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
