| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 香酥麻酱烧饼热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于坐车1270分钟消耗的热量60 | |||||
1、面粉加酵母盐和适量油醒发
2、发到2倍大小排气擀成薄片
3、涂抹上芝麻酱撒上五香粉和盐
4、卷成长卷
5、下成剂子
6、按扁后，把四周收口在底部 揉成圆形
7、蘸上糖水后蘸白芝麻
8、入烤箱190-200左右烤20分钟左右
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、防治皮肤炎症、治疗高血压等功效；可与油麦菜搭配；
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