| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 清蒸沙鳗鲞热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于壁排球6分钟消耗的热量420 | |||||
1、取半斤大的沙鳗鲞一条，切小块，个人觉得不要太大
2、装盘，放生姜大蒜，根据个人爱好也可放些绍酒。
3、隔水蒸20分钟到30分钟即可，油光发亮，是不是闻到了香味儿
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、镇吐、助阳等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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