| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 河鱼干炒韭菜热量/卡路里60千卡 | |||

1、准备好食材

2、鱼干泡发十分钟并清洗干净,韭菜,小红椒切好备用.

3、油锅烧热后先把小鱼干煎一分钟.

4、然后加进小红椒爆炒几下并加入小许水.

5、翻炒几下后加进韭菜继续翻炒.

6、韭菜变软后适当调味便可.

7、味道非常不错.如果喜欢吃辣的,多加几个小红椒,绝对是一个下饭菜.
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、肾虚阳痿、补肾等功效;可与海虾、猪血、鲫鱼搭配;与菠菜、蜂蜜、牛排相克,同食可能会引起不适;
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