| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 800千卡 | 160千卡 | ||
| 粗盐 | 克 | 55千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 盐焗鹌鹑蛋热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡,相当于叮当舞155分钟消耗的热量330 | |||||
1、鹌鹑蛋
2、粗盐
3、锅底铺层盐
4、码蛋上去
5、剩下的盐倒进去，盖上锅盖，小火焖到听到盐在跳，等多二分钟关火，不要急着拿出来，最少等二十分钟后再拿，让蛋有盐味，完成
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、缓解失眠、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
粗盐的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、提鲜等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
