| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 339千卡 | 226千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 全麦红糖吐司热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡,相当于开飞机654分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好所有材料。
2、除了黄油外所有材料放入面包机内桶，先揉一个揉面程序15分钟。
3、加入室温软化的黄油，再揉一个揉面程序15分钟。
4、室温发酵至两倍大，天气冷可以用面包机的发酵模式。
5、排气分成均匀的三份，松弛15分钟。
6、擀开再卷起，放进450吐司模子开始二次发酵。
7、发酵大约8分满时盖上盖子，入预热180度的烤箱，下层烤50分钟。
8、出来后，马上脱模，凉至手温，切片装保鲜袋保存。
9、可以弯腰的吐司。
10、美美的。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有除热、和血、治便秘等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、缓中止痛、护肤等功效；可与小米、姜、小米面搭配；与松花蛋、牛腩、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
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