| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 葱油饼热量/卡路里1755千卡 | |||

1、第一部,发面

2、个人喜欢吃薄的,所以分成两个面团做两个

3、将面团擀圆擀薄,根据个人口味撒上葱盐,五香粉,油

4、量差不多这么多

5、将一面朝中间翻压下去

6、翻压至油及调料均匀

7、由下向上卷起

8、收口朝下,卷好压平

9、由下向上再卷起

10、如图所示

11、擀圆擀薄

12、电饼铛预热,八分钟

13、成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、减肥等功效;可与新鲜芦荟、前腿牛肉、臀部牛肉搭配;与干枣、豆腐、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清理胃水、提鲜等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、肝胆病等功效;
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