| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 杂菜 | 克 | 74千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 荤素搭配炒鸡丁热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于乡村舞112分钟消耗的热量270 | |||||
1、所有食材处理好～鸡肉切丁拌上少许淀粉腌制五分钟，菜椒切1cm的小方块，杂菜准备好。
2、中火，锅内倒入少许油～倒入杂菜，鸡丁，翻炒片刻，倒入彩椒翻炒～
3、加入小半碗水～开大火煮至收汁～加入调味料～盐～鸡精～出锅～
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋壮骨、添髓等功效；可与茶树菇、松子、茼蒿搭配；与红薯、北极虾、芥末相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有促进肠蠕动、帮助消化、促进消化等功效；可与鳕鱼、基围虾、卷心菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
杂菜的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、治便秘、润肠通便等功效；
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