| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆粉 | 克 | 3886千卡 | 1383千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 水煮紫薯饼热量/卡路里4050千卡 | |||

1、先把紫薯煮熟,捣成泥。

2、加根据自己吃的量,加入适量的汤圆粉,(糖,这个时候一般是可以加的,可是我没有加,因为后面煎好还有其他步骤)然后再加入适量的水,混合一起搅拌,水不能太多,要不然不会成形。

3、把他们用手揉上两分钟,让食材更好的融合在一起。

4、根据自己的喜好,把饼捏成各种不一样的造型大小,下锅煎到两面微黄即可出锅。

5、煎好后,往锅里加入糖(可根据自己的喜好加糖),再加入水,掩埋饼即可,煮上五分钟,

6、由于是在晚上做,照出来的照片有点不好,用了闪光灯。出锅啦,香甜的水煮紫薯饼,好吃。
汤圆粉的热量1383千卡(每100克);具有美容益寿、活血行气、护发明目等功效;可与葡萄、香瓜、桑葚搭配;与苹果、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、强肾阳、抗衰老等功效;可与大米、牛奶、芹菜搭配;与柴鸡、螃蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
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