| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 酿香菇热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡,相当于循环训练106分钟消耗的热量480 | |||||
1、上肉一小块洗净剁碎加些许盐待用。
2、新鲜香菇洗净去蒂晾干
3、将肉馅酿入香菇中
4、锅内放些许油，油温热放入酿好的香菇，肉馅朝下。
5、煎至肉馅金黄后，用筷子逐个翻转继续煎至有香菇香味。
6、将酱油、番茄酱、清水调成酱料
7、将酱料倒入锅，盖上盖焖煮片刻后翻转香菇再焖至收干汁
8、汁收干就出锅。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防佝偻病、降低胆固醇等功效；可与薏米、鳕鱼、武昌鱼搭配；与野鸡、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、祛雀斑、美容等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
