| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 1134克 | 培根披萨热量/卡路里2265千卡 | |||

1、高筋粉、低粉、奶粉、酵母粉混合后慢慢加牛奶,看到粉团雪花状就不要再加进去了,慢慢揉到光滑再继续揉10分钟,蔬菜切好备用,

2、揉好的面团进行发酵到2倍大,培根、芝士解冻

3、发好的面团擀圆放入抹过油的披萨盘(8寸)里,用叉在面饼上扎些洞,抹上披萨酱或番茄酱,铺上些芝士,再把培根铺上

4、再继续铺上蔬菜和一些芝士(两次用量为准备的芝士的一半。同时烤箱200度预热

5、预热烤箱5-9分钟后放入披萨,200度15-18分钟,看上面的蔬菜有开始缩水就应该是熟了,然后取出放上剩下的芝士5-8分钟。

6、配上芝士粉和黑胡椒,美美开吃
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、美容、大便秘结等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与菠萝、红糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、美容等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与红枣、枣、橙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
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