| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 4千卡 | 25千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 早餐藕饼热量/卡路里1169千卡 | |||

1、材料合照

2、鲜藕、木耳、火腿、葱,分别切碎

3、混合

4、鸡蛋打散,倒入,搅拌均匀

5、倒入适量面粉,加入少许盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精、搅拌成稠糊
6、锅中倒油,用大勺挖面糊入锅,煎至两面金黄即可
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与南瓜、洋葱、大蒜搭配;与杏仁、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、活血、抗癌等功效;可与春笋、海蜇皮、鲫鱼搭配;与马肉、鸭翅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降血压、抗癌等功效;可与后腿牛肉、卤牛肉、五花牛肉搭配;与米豆腐、油皮、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与茼蒿、紫菜、银鱼搭配;与鹅蛋、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1