| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 42千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 麻辣花生热量/卡路里1176千卡 | |||

1、花生用烤箱150度烤15~20分钟,注意别烤糊了,去皮待用

2、花椒麻椒混合,加油烧热

3、关火,将部分花椒和麻椒取出后,趁热加辣椒丝,炒出香味,将烤好的花生倒入锅中翻炒到每个花生都沾上油,按个人口味适量撒盐

4、成品,晾凉后,花生很香很脆很好吃
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、滋润皮肤、防冠心病等功效;可与猪蹄、豆浆、芹菜搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、健胃消食、减肥等功效;可与白菜、卷心菜、苦瓜搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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