| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 美味瘦肉热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于跑步机75分钟消耗的热量240 | |||||
1、瘦肉切薄片状
2、2调料包觉得用排骨的比较美味，按肉多少放不然放多太咸，抓匀淹一会
3、3小米椒切圈，待油温差不多放小米椒出味捞出小米椒
4、4放肉片进去煎及时翻面，煎至色泽变黄就可以了
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、滋阴、滋阴润燥等功效；可与藕、山楂、大白菜搭配；与牛排、百合、龟相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有减肥、健脾胃、健胃消食等功效；可与鹌鹑、苦瓜、茄子搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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