| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 薯片 | 克 | 377千卡 | 547千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 葱香鸡蛋煎饼果子热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡,相当于固定脚踏车87分钟消耗的热量420 | |||||
1、面粉加少许水搅稀，准备好烤肉酱，没有的话可以用甜面酱来代替。
2、锅内刷上一层薄油加热。
3、把面粉糊慢慢地舀入锅内。面糊稍稍固定后，将鸡蛋打入
4、然后用筷子划开，撒上香葱。（鸡蛋划的时候要轻点）
5、鸡蛋煎至7.8熟的时候翻面。然后均匀地抹上烤肉酱，榨菜，薯片，香菜。
6、卷起来就可以吃了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与玉米、西红柿、小米搭配；与豆奶、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
薯片的热量547千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充营养等功效；可与醋、豆角、豇豆搭配；与柿子、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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