| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 灯笼椒 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 蒜蓉烤虾热量/卡路里1239千卡 | |||

1、鲜虾洗净,剪去虾毛,用少许料酒加一点点盐腌着,(因后面要放盐,这里不要放多)

2、将葱,姜,蒜切成小粒备用

3、将红黄灯笼椒切成稍大一点粒子

4、把葱姜蒜灯笼椒放一块,放上盐、鸡精、油腌上五分钟备用

5、把腌好的虾子整齐的摆放在锡纸上

6、腌好的材料

7、将腌好的材料平铺在虾子上

8、放入180度的烤箱,(烤箱不用预热),时间根据自己的烤箱而定,我这里烤了20分钟

9、刚出炉的蒜蓉虾

10、蒜蓉烤虾哪里去了~

11、成品,如此美味的,色香味俱全~

12、漂亮吧~
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、缓解神经衰弱、增强性欲等功效;可与火龙果、燕麦、西兰花搭配;与乌鸡、西红柿、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
灯笼椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有舒缓神经、防止坏血、去湿等功效;可与羊排、明虾、豆腐搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、改善肝功能、防肿瘤等功效;可与马齿苋、玉米面、五花肉搭配;与鸡翅、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、增进食欲、促进消化等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、降血压等功效;可与后腿牛肉、咖哩牛肉干、芦荟搭配;与苦苣菜、密云小枣、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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