大理石纹芝士蛋糕的热量/卡路里_大理石纹芝士蛋糕的做法

1、蛋黄加入搅拌机搅拌。
2、乳酪加入搅拌机搅拌。
3、牛奶加入搅拌机搅拌。
4、拌机搅拌均匀。
5、倒出搅拌好的芝士糊倒出，然后加入30G糖。
6、加入30G色拉油。
7、加白糖和色拉油后拌均匀。
8、低粉过筛倒入乳酪糊中。
9、把加入低粉的芝士拌均匀。
10、10、挤入少许柠檬汁打发蛋白，倒入1/3的糖打发蛋白30秒，再倒入1/3糖继续打发30秒，把剩下的1/3糖倒入搅拌。（我一般打至插支筷子不倒下）
11、11、把1/3蛋白糊倒入面粉糊中，搅拌均匀，再倒入1/3蛋白糊搅拌，最后把面粉糊倒入剩下1/3的蛋白糊中搅拌均匀。
12、12、倒入8寸蛋糕模中，轻轻抹平，放在桌子上，轻拍，使泡泡消化。倒入蛋糕模时留起一点面粉芝士糊，加入适量的可可粉，拌均匀，装入裱花袋，挤裱自己喜欢的花纹。（如图12至13）
13、13、蛋糕糊模具底产放入一碗水再入烤盘，把烤盘放放预热好的烤箱。165度烤40分钟，然后在用180度烤10分钟左右即可，待冷却后脱模。

乳酪的热量85千卡（每100克）；具有壮骨、提高免疫力、益心血管等功效；与羊排、菠菜相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治便秘、美白等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与番茄酱、红枣、橙相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

大理石纹芝士蛋糕的热量和减肥功效