| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 沙丁鱼罐头 | 克 | 318千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 508克 | Pissaladiere热量/卡路里705千卡 | |||

1、这些就是大致的食材,我把其中一颗洋葱换成了白蘑菇

2、洋葱切片,蘑菇也切片,在这里可以先把洋葱放到装水的锅里几分钟煮软,懒汉们也可以不煮,不影响口感,只是先煮一下可以将洋葱里的水分赶出。

3、在烤盘里刷一层薄薄的橄榄油,然后铺上面饼,在面饼上刷一层第戎芥末酱。

4、将切片的白蘑菇铺上一层。

5、撒上洋葱,
沙丁鱼(我比较偏爱金枪鱼,所以我拿金枪鱼代替了沙丁鱼,不过正统的做法还是用沙丁鱼的),
橄榄片,
适量盐,
普罗旺斯香草,
最后铺上一层橄榄油。

6、烤箱预热,然后放入已准备好的一切,200℃,20分钟。开始动口又动手吧!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、促进消化等功效;可与苦瓜、猪骨、羊排搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
橄榄的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰、化刺除鲠、消积等功效;与嘎巴虾、黄牛肉、虾干相克,同食可能会引起不适;
沙丁鱼罐头的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、保护皮肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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