| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 东北烤冷面热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡,相当于排球48分钟消耗的热量480 | |||||
1、这是酱的包装 酱要自己熬 很简单 把两袋酱和水的比例 1:1:1.5 然后放点糖和醋 熬开 备用
2、这就是冷面的样子哦
拿平底锅 抹一层油(记得全程小火)
然后记得淋点水在面上 这样面劲道而且软
3、然后在面上打一个鸡蛋 用鸡蛋把冷面铺匀
等鸡蛋熟后翻面
然后在面上刷酱 把火腿肠放上去
然后慢慢卷起来
4、最后切好就行了 喜欢辣的可以在刷酱时候再放点辣酱 喜欢重口的妹子 可以多刷几层酱 味道绝对刚刚的
蒜蓉酱的热量282千卡（每100克）；具有防肿瘤、温中健胃、改善肝功能等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、润肺利咽等功效；可与羊排、黄豆、干辣椒搭配；与田鸡、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
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