| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 葱油饼热量/卡路里1101千卡 | |||

1、取出面团。

2、擀成薄片。

3、排在一起(看右图),抹上香油,撒上葱花、盐和五香粉。

4、卷起来。

5、再卷一下。

6、把剩下的一端压在下面。

7、擀面杖擀开。

8、再用叉子扎一些孔。

9、在锅中倒一些油,放入锅中抹上蛋液。(两面都抹)

10、翻一翻。

11、出锅!

12、成品。

13、开饭了!

14、好吃!
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与红枣、粳米、明虾搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有慢性咽喉炎、生津通乳、通便等功效;可与菠菜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消炎、提鲜等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
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