| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦羊肉 | 克 | 644千卡 | 203千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 灯笼椒 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 947克 | 杏鲍菇羊肉酱热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡,相当于洗衣服527分钟消耗的热量129 | |||||
1、羊肉，杏鲍菇，洋葱，大葱切丁
2、l热锅凉油，油要多点，把所有调料炸出香味，捞出倒掉。
3、依次放入羊肉丁，杏鲍菇，洋葱，大葱扁炒入味。再加入适量料酒去腥味，加入胡椒粉，酱油，盐，少量糖翻炒，加入半杯水炖一会儿。
4、晾凉后装起来就可以吃啦
5、我煮了一碗龙须面，味道超赞
瘦羊肉的热量203千卡（每100克）；具有温补肝肾、益气补虚、生肌健力等功效；可与白萝卜、海参、辣椒搭配；与奶酪、豆苗、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补元阳、止泻、通脉止痛等功效；可与鸡肝、狗肉、猪肚搭配；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、促进消化、发汗等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、防癌等功效；
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