| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 街边鸡蛋灌饼热量/卡路里2006千卡 | |||
 热量2006千卡,相当于混凝土工作287分钟消耗的热量420 | |||||
1、用开水和成面团 醒半小时 在这期间 弄个凉拌土豆丝（我自己切条都 用凉水冲了一下 为了更脆爽 放生抽 醋 盐 辣椒 小葱喷油 撒了芝麻）
2、这时候开始 煎饼子 轻轻戳一个口倒入鸡蛋液 ～
3、卷入你喜欢的料
4、duang～
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、肝胆病等功效；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与羊排、香椿、玉米搭配；与兔肉、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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