| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 99千卡 | 22千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 咖喱蘑菇热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡,相当于冰上掷石游戏222分钟消耗的热量240 | |||||
1、蘑菇洗净控水
2、洋葱切片，黄油和咖喱备用
3、蘑菇去蒂切片
4、起油锅，加入黄油融化
5、加入洋葱一起翻炒片刻，炒出香味
6、加入蘑菇一起翻炒几分钟
7、蘑菇炒至水分收干时加入适量盐调味
8、加入咖喱慢慢搅拌至咖喱融化
9、加入没过蘑菇的清水
10、用铲刀慢慢搅拌，至收汁即可出锅
11、撒上黑芝麻点缀即可~
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、镇静、降血脂等功效；可与葱、鸡翅、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、防癌、抗癌等功效；可与鳕鱼搭配；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
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