| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 培根香葱鸡蛋饼热量/卡路里1080千卡 | |||

1、原料

2、葱洗净切碎,鸡蛋打入面粉碗中

3、加水调成鸡蛋香葱面糊

4、培根煎熟

5、煎熟的培根切碎放入面糊中搅拌均匀

6、锅小火烧热倒入面糊摊成饼,等表面凝固再翻面稍煎片刻即可

7、出锅后对切摆盘

8、营养的早餐!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与银鱼、黄豆、基围虾搭配;与甲鱼 、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效;可与咖哩牛肉干、小腿牛肉、后腿牛肉搭配;与干枣、苦细叶生菜、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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