| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 29千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 108千卡 | 717千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 294克 | +葡萄干面包热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡,相当于脱衣服399分钟消耗的热量120 | |||||
1、把所有材料（除黄油外）先液体后粉类投入面包桶
2、启动和面
3、15分钟后放入无盐黄油，启动一个和面程序
4、揉出扩展膜即可
5、面团盖上保鲜膜进行基础发酵2倍大，葡萄干提前后温水泡软沥干备用。
6、发酵好的面团，取出揉去空气后，松弛15分钟，然后擀成长方形
7、先刷一层黄油液，再撒上葡萄干
8、把面团卷起来，切块
9、放入烤盘，刷上蛋液
10、放入预热好的烤箱，180度，上下火，中层，15分钟左右
11、出炉后趁着温热，刷一层蜂蜜（这步可以省略）
12、图...
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、美容养颜、改善视力等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与酒、橘子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效；可与荠菜、桂圆肉、辣椒搭配；与红薯、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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