| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 可乐鸡翅热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡,相当于玩游戏29分钟消耗的热量340 | |||||
1、葱花切成小段儿，将切片，花椒，八角备用。
鸡翅洗过以后，用都在正反面划两刀，在放姜片和八角的沸水中焯一遍，去腥
2、平底锅放油，把鸡翅放入其中，煎至两面焦黄色，
鸡翅出锅，放入盘子里备用
3、用锅里之前油，小火，放入冰糖，炒糖色，期间放入葱、姜、八角，
糖炒化了以后，放入鸡翅，中火翻炒3分钟，倒入一听可乐、酱油、料酒，盖盖儿，中小火炖一会儿
4、中火收汤，期间不断撇去可乐中的浮油，一直到汤变得浓稠，放入适量盐，就可出锅了，取少量葱花做点缀
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解疲劳、开胃助食、降温等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
葱花具有抗菌、降低胆固醇、治疗高血压等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、温中止呕、帮助消化等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效；
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