| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 奶油豆沙面包热量/卡路里2008千卡 | |||
 热量2008千卡,相当于水中有氧健身操502分钟消耗的热量240 | |||||
1、把牛奶，奶油，盐，糖，鸡蛋液统统放进面包桶，淡奶油是做蛋糕剩的，所以是打发好的哦
2、倒入高筋粉，挖个小坑，倒入酵母，用些面粉盖住，启动和面程序
3、揉至20分钟后加入室温软化的油，继续揉完程序，然后再加一个揉面程序
4、取出揉光滑放干净的碗里盖上湿布放温暖处发酵，也可以用面包机发酵哦
5、发酵至两倍大，手指沾面粉戳进去不回缩
6、排气分成八个面团
7、擀开包入豆沙馅，像包包子一样收口，收口放下面
8、用粗绳松松绑成八份，盖上湿布放温暖处发酵至两倍大，烤箱170度预热，入中层烤35分钟即可（注意自己根据自家烤箱脾气自行调节温度时间）
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、治便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与西兰花、猕猴桃、米汤相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、保护眼睛等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通乳下胎、抗癌、预防高血压等功效；可与鲫鱼、薏米、黑米搭配；与羊肝、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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