韩式泡菜辣白菜的热量/卡路里_韩式泡菜辣白菜的做法

1、娃娃菜买来，先扳去老叶清水冲洗对半切开放漏水网上自然干哦我是下午洗的晚上7-8点就差不多了
2、上盐，基本是从根里面撒上去用手抹匀～可以不用做到每片叶子都上盐因为后期腌制时候会出大量的水都可以腌到的全部涂好后拿重物压住记得要重还有就是平衡（我第一天晚上腌的到第二天晚上就差不多了）
3、腌制一天后的娃娃菜变得软捏记得吧盐水拧干，我们开始准备调料吧
4、做腌制料泥：把梨，苹果，大蒜，生姜，打成果泥再加入鱼露，辣椒粉，虾酱。尝下味道太辣的话还可以加点糖洋葱切条一起搅拌均匀
5、均匀涂抹在腌制后的菜叶上尽可能每片都抹到哦
6、常温放置一天后，密封放冰箱（注意最好是密封罐子，不然容易串味）过15天就可以品尝自己的新鲜美味啦

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、预防结肠癌、促进消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进血液循环、帮助消化、健胃等功效；可与北极虾、圆白菜、海虾搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、减肥、抗癌等功效；可与洋葱、番茄、黄瓜搭配；与白萝卜、紫甘蓝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、止咳化痰、化痰等功效；可与猪肺、姜汁、冰糖搭配；与柿子、白开水、羊肉相克，同食可能会引起不适；

韩式泡菜辣白菜的热量和减肥功效