| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 抹茶千层蛋糕热量/卡路里2297千卡 | |||

1、面粉与抹茶粉混合

2、加鸡蛋和白糖

3、慢慢倒入牛奶

4、搅拌匀过筛

5、黄油隔水融化 放凉倒入面糊里 搅拌均匀

6、小火 摊成薄饼

7、都做好后 把边都整理好 放凉

8、淡奶油打发

9、一层一层抹好奶油

10、最上面撒抹茶粉 放冰箱冷藏2个小时

11、切开就可以吃了
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容护肤、提高免疫力、促进消化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效;可与干辣椒、银鱼、百合搭配;与柿子、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配;与枣、韭菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、治疗便秘等功效;
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