| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 奶香杏脯吐司热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡,相当于拖地板426分钟消耗的热量210 | |||||
1、把除了黄油外的其他所有食材入面包桶，启动和面程序。
2、面团可拉出粗膜时，加入黄油，继续揉至扩展阶段。
3、搓圆，进行第一次发酵。
4、涨发至原来的2倍大时，取出，排气。
5、分成大小均等的四等份，松驰15分钟。
6、取一个面团擀成长方形，铺上切碎的杏脯干。
7、卷起，再从中一分为二。
8、放入吐司盒中，进行第二次发酵。
9、当面团涨发至原来的2倍大时，用麦芽糖兑清水刷在面团表面，入预热好的烤箱，175度，中层，上下火，35分钟。
10、成品图
11、成品图
12、成品图
13、成品图
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与小米、洋葱、黄豆搭配；与糖精、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、润肠、改善睡眠等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与橙子、菠萝、枣相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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