| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 辣椒香菇花生酱热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡,相当于摆桌子379分钟消耗的热量150 | |||||
1、切碎
2、切这样在剁碎，香菇也剁碎，香菇干湿都行，我用湿的
3、放3分之一油，依次放姜蒜末，香菇，辣椒，盐酱油味精在放，翻炒。
4、花生另起锅，之前炒好放冷，豆鼓也是另起锅，搅拌在一起，翻炒。
5、前期大火，后期小火，炒至过程尝下盐味，可以放点糖。倍好吃，辣的我肠子疼
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防贫血、防治肿瘤等功效；可与油菜、牛里脊、茡荠搭配；与北极虾、河蟹、野鸡相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、和胃、润肺止咳等功效；可与枣、猪蹄、菠菜搭配；与河蟹、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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