上汤黄芽菜的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有凉肠、润肺、去热等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、生津液、润肠胃等功效；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、治疗便秘、预防便秘等功效；可与鱿鱼、芦荟、草鱼搭配；与鸭肉、马肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效；可与火腿、五花肉、排骨搭配；与鸡肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；