| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1085克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1714千卡 | |||

1、把配料准备好

2、把鸡爪一分为二待用

3、把水烧开后放入鸡爪煮十分钟

4、记得把泡泡弄走哦……

5、煮好的鸡爪子用纯净水漂洗干净待用

6、用凉白开和泡椒勾对好,这个时候可以加入适量的白砂糖,

7、把所有准备好的材料码好后直接倒入调至好的泡椒就行了,
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、增强皮肤张力、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有增加食欲、降脂减肥、保健皮肤等功效;可与豆腐、娃娃菜、基围虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、祛痰利尿、提神等功效;可与鸡蛋、五花肉、火腿搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、养血补虚、增强免疫力等功效;可与墨鱼、樱桃番茄、鸭肉搭配;与鸡胸肉、蛤蜊、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、助阳、解毒等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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