| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | ||
| 总量 | 963克 | 当归乳鸽汤热量/卡路里2642千卡 | |||

1、将水煮开后,依次放入汤料肉,玉米和萝卜,先用大火熬20分钟,再用文火细熬1个小时,在用小火细熬40分钟,按照个人口味加入盐
乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有调经止痛、暖腰膝、益气血等功效;可与玉米搭配;
当归具有补血、调经止痛、扩张血管等功效;可与益母草、桂圆肉、桂圆搭配;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、防治胃溃疡、养血等功效;可与白术、乌鸡、麦冬搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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